她已经知道这姑娘叫徐云兰,是徐孔目的闺女,性格豪爽真诚。

许沁玉已经把食材都处理的差不多。

江米她也早早的泡上,时辰不太够,所以就用的热水泡的。

距离暮食还早,菜都做出来容易放凉,所以她打算晚点再做,厨房的锅跟炉子还挺多,她能同时做好几道菜的。

许沁玉就搬着个小杌子坐在院子里跟徐云兰聊天,两人聊的还挺有缘的。

那煨着的藕汤已经香的整个徐家宅院都能闻见,除了藕汤香味,还有一股很浓郁的肉香,那是炖牛肉筋。

徐家买回来的这块牛肉比较多筋,她就早早的给用炉子炖上了,做道炖牛肉筋。

眼看着时辰差不多,许沁玉开始忙碌起来。

除了莲藕筒骨汤,炭烤水抓羊排,炖牛肉筋,还有徐孔目指定要的肥肠鱼,一道松鼠鳜鱼,鲢鱼剩下的鱼头做成闷烧鱼头,吃起来更有滋味些,剩余的她打算做道江米肥肠,还有鸡也不错,肉质紧实,是嫩鸡,不大,做个鲜香鸡刚好。

那马蹄跟大河虾,她剥了虾仁,做道马蹄清炒虾仁,虾仁虽然没有她现代吃的那些基围虾各种虾大,但极嫩,还很清甜,放在锅中爆炒个几秒钟就得盛出,吃起来那叫一个爽口清甜。

另外还有道山药片炒木耳。

还用糯米粉加蒸熟的芋头做了红糖糯米芋头糍粑,算道点心。

一桌宴席又怎可没有点心呢。

另外还有开胃解腻的酸辣汤,之前也在夏家做给徐孔目吃过。

一共十二道,十菜两汤。

等那炭烤手抓羊排烤起来的时候,徐云兰直接黏在许沁玉身边,裴危玄则坐在不远处,已经没什么需要他帮忙的地方,还有两道小炒,玉娘不用片刻就能炒出来。

炭烤手抓羊排是许沁玉亲自烤的,其他菜都炖在锅中,她就蹲在外面烤羊排。

羊排滋滋的冒油,外皮烤的焦黄油亮的,已经在上面撒上了烧烤料,这东西一撒上去,香味越发刺激人。

徐云兰蹲在旁边,从一开始烤的时候她就凑在旁边,嘴巴不自觉的张了点,感觉有什么东西滴落下来,她一抹嘴巴,竟留了点口水,徐云兰脸色通红,急忙擦了擦嘴角,又跑回厨房洗了个手,出来继续蹲在小娘子身边。

等到烧烤料的香味已经散发出来,许沁玉取了盘子把羊排放了上去。

两幅羊排,许沁玉都给烤了。

徐云兰双眸发亮的问,“许小娘子,剩下一副是不是不用端上桌?”

许沁玉笑道:“对,做多了,一会儿你们可以留着吃。”