第69章 决赛#1(第2/6页)
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“他用了全然中式的调味和老酱。”
“你也知道,国外不讲究酿造腌制的那套老传统,哪像老北京人儿过年都要弄腊八蒜。”
胡穗指了指远处依稀可见的瓶瓶罐罐,解释道:“他把自己从前弄得东西费老大劲带过来,就是为了让西式的菜肴与中式的调味融合在一起。”
容玉愣了下,意识到自己错过了什么:“好吃吗?”
“绝了!”
胡穗叹息道:“我这辈子都不可能碰生牛肉和蜗牛,就为了他破戒了这么一回。”
鞑靼牛肉原本又腥又腻,但在酸梅酱的作用下,反而绽放出了奇异的鲜香感。
鹅肝的口感细腻而独特,在金沙酱的辅佐下,层次感更加丰富。蛋黄在磨碎之后不仅颜色鲜亮,又带有浓厚的咸香味。
——所有的搭配,都只能用恰如其分来形容。
“那拉斐尔呢?”
容玉看着那个金发男人接受完采访,正向她缓缓走来,不自觉地扬起笑容:“我好像有印象——他也做了很久。”
“三头宴。”
拉斐尔任由胡穗展示照片和视频,自然地坐在了她的身侧,抬手帮她按摩肩膀与脖颈,任由记者把摄像头对准他们。
他揉捏的力道柔缓而到位,刚才还紧绷着的筋骨渐渐放松下来,舒服的想让人叹息。
“三头宴?”
容玉半靠在他的怀里,挑眉道:“你全做了?”
“可不是呢么,”胡穗找到了照片,给她看了眼全景。
整整二十七道菜,愣是把两张长桌拼在一起才放完。
更绝的是,两批菜出锅的时间,没有超过十五分钟。
“干炸仔鸡、鲍脯鸽蛋、扒烧整猪头……”容玉舒服的眯起了眼睛,还在辨认着每一道菜:“软兜长鱼你也会做?”
“我还会做梁溪脆鳝。”
拉斐尔笑眯眯道:“想吃么。”
胡穗自觉地收起了手机,默默溜回了导演组那边,任由那对小情侣继续黏糊。