影后的前夫（06）(第1/5页)
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一天两顿试菜, 终于确定下来未来三天的菜谱。
四喜丸子, 玉米虾仁，油焖大虾, 焦溜肉片，清蒸鱼, 凉菜刀拍黄瓜, 清炒时蔬，水煮牛肉，糖醋排骨，红枣肉丸汤。
甜点饮料：双皮奶, 杨枝甘露, 鸳鸯奶茶。
有些菜一天只有三份, 卖完就不能再点。
餐单当天就制作出来了，价位也定好。
一天忙完，后厨收拾的干干净净, 沈清和
累了一天, 早早的睡了。
早上起床，又是元气满满的一天。
今天是第一天营业, 大家全都精神饱满的迎接开业。
早起的大厨冯路已经在熬高汤, 准备出去买菜。
沈清和与冯路一起去买菜, 两人一起去往小市场。
两人的关系是突飞猛进, 相当的好，有共同的语言。
买菜回来，前台与后厨各自有值班的人, 后厨值班的已经做好早餐。
“大家帮忙择菜。”店长一声令下，除了两位大厨，其余的人全部择菜，洗菜，忙活起来。
中午十一点半，就迎来了第一桌客人，是外国友人，一家四口。
点菜的杨柳外语不错，和客人交流的非常好。
一家四口去过华夏，见到华夏餐厅就走了进来，最小的孩子都二十五岁。
点了四菜一汤，还有四杯杨枝甘露。
没有多久陆续进来六桌客人，后厨忙碌起来，有两桌都是十位客人。
点的菜又多，厨房进入最繁忙时期。
有两人厨师，还好没有忙乱，关于传菜划菜单的问题，昨天刻意教过方法，也能有条不紊的各自忙着。
每桌吃完会写上评语，好评居多，没有差评，最差的也就是有些外国朋友不能吃辣，建议不要太辣。
其实除了必须辣的菜，其余的都不辣，有特别注意过。