两年后, 1982年春。

沈清和买下一座在二环的刚破产的小工厂,原来是个食品厂。

经营不善 ,加上产品单一,口味没法得到改进, 只能破产清算。

工厂占地范围还算大, 但是人不多,算上退休职工也就一百多人,是街道办的工厂。

有了食品厂, 沈清和去到工商简单变更一下执照上的经营种类。

加上卤肉,还有他新冒出来的想法, 做曲奇饼干, 做各种好吃的糖果,还能在夏天做冰淇淋冰棒。

很多只是有了想法,但还没有全部要短时间内付诸行动。

饭得一口一口的吃, 沈清和用食品厂原有的一切,自己改造, 一个车间是卤肉车间+包子馒头车间,一个饼干车间, 一个糖果车间, 剩下两个地方暂时还没有改造,但是打扫的干干净净。

最主要的是,厂里有两辆要报废的货车,可以运货。

沈清和一个人寻摸来不少的零件,准备自己个给货车大修。还有厂里还得弄出来一个大冷库。沈清和打算慢慢来, 他一个人自己改造,不需要花钱,只需要花时空币。

食品厂已经暂时停工,一切都得等重新开工。

沈家离食品厂不远,就在两里多点路。

原来一直给沈家做帮工的人,也被沈清和提前招聘进厂,还是负责卤肉车间。

早上刚起床,万大爷就找上门,“二小子,起了。”

“大爷,进屋坐,有事吗?”

嘴里还含着牙膏沫,在屋檐下刷牙,有点不是很雅观。

“你先刷牙。”

万大爷在屋檐下踱步,有点心神不宁。

杨凤兰如今准备转半全职家庭主妇,家里的包子铺卤肉铺继续开着,只需要卖一上午。

草草的刷完牙,洗把脸,赶紧进屋,万大爷也跟着后面进屋。

“大爷,有啥事,您老就说,可不能吓我。”

万大爷是四合院内的睿智老头,人好心善,子女教育的好,家庭和睦,没有什么糟心事。

沈清和不知道万大爷找自己会有什么事。

“傻小子,大爷笑你干啥,还记得你涛哥家的大儿子东子不?”

万大爷也是没有办法,大孙子去年好高中毕业以后,死活不愿意再读书,说是读不进去,要出来工作,现在工作可不好找。