第71章 决赛#3(第3/7页)
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这面条是手工揉制的？
容姐本来就是上海长大的，口味杂归杂，但这面也太有南方感觉了，简直就是赤果果的暗示。
他颇为为难的叹了口气，然后把整碗面都吃了个干净。
在巴黎呆了这么久，好久都没有来这么一碗热气腾腾的阳春面了。
油也香，汤也香，就连面条入喉都顺滑的要命。
如果不是在录节目，他肯定勉为其难的撒个娇，拜托容姐再来一碗了。
侍应生表示其他人还在品尝，暂时不能续一碗。
闵初叹了口气，颇为不舍的放下筷子，开始研究那盘牛肉。
说是牛肉，又不像。
这一盘的肉，颇有些薯片的质感。
他见其他人都是用手取用，便低头拿了一块，放在灯光下端详。
怎么会……这么薄。
闵初记不起来这道菜应该叫什么，却总觉得它不是寻常的东西。
没有筋膜，明显被剔的只剩嫩肉。
他再次端详了眼这透光的轻薄肉片，皱了皱眉。
这是被烘干机和烤炉轮流折腾过吧。水分基本上没有任何残留，捻起来几乎没有重量。
他咬了一口，然后把整块都放进嘴里。
——怎么会这么好吃！
小家伙眼睛都睁大了，下意识的又拿了一片。
这牛肉，在脱水后几乎和纸片一样薄，偏生被抹上了典型的中国式香料。
茴香粉，八角，陈皮，还有一点点的胡椒粉。
嚼起来根本没有牛肉干的发柴口感，反而如薯片一样，在入口时便有酥脆的声音，嚼两下便尽数成了渣。
这道菜他根本就没有听说过，也从来没有尝过！
闵初本能地想找江一尘问问，又想起了规则，硬生生的压下了好奇心。
然后是披萨。