第八十一章 二更合一

老天爷未免也太偏爱他们温家了

“给我开食肆?”

哪怕只是短短几个字, 温野菜都疑心是自己听错了。

“我不过就是会做点家常菜罢了,哪里够格去开食肆,何况咱们去县城, 光是租下一个铺子就不容易了。”

喻商枝放下菜刀,擦擦手, 蹲下来接过温野菜手里的蒜瓣。

“我先前就想过,若是去了县城,不止我, 你也该有个营生做一做。我瞧你除了打猎, 最爱琢磨的就是做饭, 所以冒出这么个念头来。”

他见温野菜还是愣愣的一副模样,忍不住伸手在其面前打了个响指。

“阿野, 回神了。”

温野菜眨了眨眼,努力消化着喻商枝说的这番话。

不得不说,实在是戳到了他的心坎上。

自己从来不是那等愿意乖乖在家相夫教子的哥儿, 他从小就靠自己的双手吃饭,都为想过要靠嫁人才能养家。

在村子里,他是自信的,他有田地,也有傍身的手艺, 可去了县城,他就只是一个乡野出身的泥腿子, 连字都认不全。

在喻商枝的医馆里,怕是也帮不上什么忙的。

而现在喻商枝却说, 想要给他开一个食肆。

喻商枝注意到温野菜的双眸肉眼可见地亮起来, 遂清楚自己猜中了夫郎的心事。

“可还是那句话, 铺面贵得很, 咱家怎么租得起两个铺子?还有,县城的人什么没吃过,我做的菜也没什么稀奇的。”

温野菜说的这些,早就在喻商枝的考虑之内了。

“你做菜的手艺极好,你相公我虽然做饭不成,但就胜在脑子里菜谱还有许多。单单一个火锅,就足够朱掌柜去县城开店了,你还有什么不放心的?”

温野菜顺着想下去,好像还真是这么个道理!

不过他们比不上朱童经营多年,家底子殷实,所以喻商枝想好,最初还是从小成本的饮食生意开始做起。

“咱们最开始囊中羞涩,便可以先不租单独的铺面,单在医馆中隔出一个小间,砌上半截墙,上半部分开窗,不设桌椅,不提供堂食,只做盒饭生意。”

喻商枝不清楚这个时代有没有盒饭这个概念,起码在原主的记忆里是不存在的。

他想做的,不是那种从大食肆点菜,装进提盒里带走的盒饭,而是事先做好荤素搭配的几个菜色,按照固定价格自选售卖的“快餐”。

这样便可以控制成本,每天有什么食材,就做什么菜,至于价格方面,就追求薄利多销。