第30章(第1/7页)

吴氏名吴婉, 吴婉又跟许小娘子聊了好一会儿才起身离开，这会儿正是吃暮食的时候，她提着个大食盒，里面装着就是红烧青鱼, 今天许小娘子要准备明天卖的鱼丸子甚的, 所以晚上的暮食也是吃红烧鱼, 她也带了条回去。

说也奇怪，邵哥儿就只吃许小娘子做的吃食，哪怕是经常吃到的红烧青鱼, 他都吃不腻，就着红烧鱼能吃一碗的豆粥。

当然, 就连豆粥也是许小娘子熬煮的。

明明许小娘子把怎么熬豆粥，豆子要浸泡多长时间，加多少豆子和粳米，加多少的水, 什么时候大火什么时候文火才可以把豆粥熬的软烂粘稠都告诉她, 但她熬出来的就是没有许小娘子熬出来的好吃。

甚至味道差了许多许多。

拎着食盒，吴婉回到来溪巷。

她这条巷子就在桂花香前面，房屋大多数都是二进的宅子，自然比桂花巷的屋子贵, 不过来溪巷也有普通的小院子，价格也比桂花巷差不多的院子贵上五两到十两银子, 因为来溪巷前面就是一条小河，早几十年人工挖掘的, 方便镇内的百姓洗衣用水甚的, 两边都通往北街那边的码头, 是条活水, 巷子里交叉的路口还有一颗大槐树，槐树下一口水井方便家中没有水井的人家吃水，溪水巷前面就是溪流，再不远就是水井，所以房屋价格也普遍比别的巷子贵。

到了来溪巷的巷子口，吴婉撞见个十来岁的小丫头正在河边浆洗衣物，便冲着小丫头道：“二妞，跟你家太太说，桂花巷的许小娘子明日会有红烧青鱼，鱼丸子跟鱼头豆腐煲卖，记得早点去买，不然很快就要卖完的。”

那正在浆洗衣物的小丫头立刻应声道：“夏太太，我晓得啦。”

能住二进的宅子，大多数家里头都是做营生的，比普通百姓富裕的多，家中都会买上一两个的小丫鬟。

一路上，吴婉瞧见相熟的都会告知上一声。

她平日人大方，也喜欢找邻居的妇人们闲聊，整条巷子的妇人家眷们都认得她。

本来吴氏旁边几户人家都知她家暮食很香，知晓她家暮食都是许小娘子家买的，周围妇人又跟相好的街坊邻里们一传十十传百的，也都知道了，如今整条巷子的女眷们都打算明日上门去买点回来尝尝。

与此同时，许沁玉还在家里做鱼丸。

既然要做鱼丸，再大的青鱼也使得，贺老伯送来的青鱼之前都是二三斤左右的，渔网的原因，一斤以下的鱼捕不上来，现在送来的，超过三斤的她也要，鱼肉片下来捶打做成鱼丸，鱼头可以跟豆腐烧着吃，都不浪费。

她打算把鱼丸的价格定在五文钱一份，一份大概是十颗半斤的分量，一斤鱼肉大概能出一斤半的鱼丸，鱼肉便宜，但需淀粉，她加的绿豆淀粉，这里可没有淀粉的，都是她自己用绿豆磨浆过滤分离出来的，绿豆磨淀粉不难，这活儿就交给了四哥。

她片鱼片时，宁姐儿也在旁边帮忙，把那些鱼骨上剩余的鱼肉都帮着刮下来，舍不得浪费。

宁姐儿现在会帮她刮鱼鳞，做些力所能及的活儿。

许沁玉打算每月给宁姐儿五百文钱，给她当零花，以后再看看宁姐儿想做些什么，也不一定非要帮她干活，她可以雇人做的。

鱼头炖豆腐看份量，有五文钱一份的，有十文钱还有十五文钱的。

算起来，还是红烧青鱼的价格最划算些。

鱼丸做好后可以放着，明天再做一锅，不然可能不够卖，鱼头豆腐煲明天在做，今天的红烧青鱼已经卖完了。