一是白切鸡,可以吃的清淡点,二来,ss级的白切鸡味道显然比烤鸭要好。

不过现在有两个问题,一是他白切鸡还没有学好。

毕竟是SS级的菜品,学习难度太大了,也就是学这道菜,顾白才发现,原来自己在教学空间呆的时间也会受到限制。

受限的原因就是他的精力,一旦精力消耗过度,系统就会自动把他从教室里踢出去。

第一次被踢出来,顾白头痛欲裂,要不是那是睡前进的教学空间,他很快就睡过去,恢复了精力,顾白怀疑,他第二天会虚弱很长时间。

不过这么长时间的学习下来,顾白估计今天就能学习完ss级的白切鸡。

至于第二个难题,就是鸡去哪里买了。

白切鸡的食材挑选很重要,而在国外想要买到合适的三黄鸡也不是那么容易,当然,如果给顾白时间,那他也能找到购买渠道,只是现在时间太紧迫。

顾白想了想还是找安格斯帮忙,毕竟对方大概是有什么购买渠道,就比如说之前的柚子,现在不是柚子上市的季节,但是安格斯找的供货商拿来的柚子品质非常高,顾白觉得买鸡对安格斯来说应该也很容易。

果然,安格斯一听到顾白的要求,就很爽快的答应下来。

不过他也提出了一个请求,他想尝一尝顾白做的白切鸡。

安格斯那头还在说,绝对不会白吃他的鸡,顾白无奈叹气,对方老说自己太客气了,结果他还不是这么客气。

“你要吃的话明天就过来,不过,7个人的话,一只鸡可能不够,你准备两只吧。”顾白直接打断安格斯的话。

“好。”安格斯愣了一下应道

为了节省顾白的时间,安格斯还问了顾白明天做饭的食材,他直接也一起带回来,省的顾白明天还要出门去买。

顾白很爽快的把配料名都报给了他。

次日清晨,安格斯过来,还带着食材一起过来了。

两只三斤重的三黄小母鸡,还活着的那种。

顾白抓着小母鸡看了一会,发现确实是他在教学空间中常用的三黄鸡,都有点好奇安格斯到底是哪里弄来的活鸡,这鸡在国内都不太好找,更别说是在国外。

安格斯看到顾白吃惊的表情,还以为他是在惊讶怎么拿过来的是活鸡,解释了一句:“我怕提前宰杀了不符合你的要求。”

他这话说的很正确,做白切鸡,处理方式和别的鸡不太一样。

顾白先把鸡放到餐厅厨房去,飞快的煮了一锅皮蛋瘦肉粥,草草吃完就去厨房做准备了。

观众并不清楚顾琛今天要来的事,打开直播后发现顾白早早的就在厨房待着,还都已经开始准备做菜了,都有点好奇顾白怎么做的这么早。

有观众眼尖的发现厨房里多了两只鸡,就更加好奇了起来。