第137章 回冉府(第1/3页)

所谓“苏州第一美人”基本都是州那些生徒无聊之余整出的玩意。

评选的条件也不是光看长相，才德行家世缺一不可，另外就是要看求亲人数的多少，这些年里，整个江南道、淮南道有名望的世家求娶齐六娘的多不胜数，可毕竟只是地方上的氏族，根本比不上博陵崔、兰陵萧的一星半点，这两家同时求娶冉颜，在苏州城已经引起巨大轰动，“第一美人”的位置目前处于摇摆不定的状态。

这一切，冉颜原本一无所知。

冉云生立在窗前笑意盈盈地关上窗，“阿颜，你可听见了？”

“嗯。”冉颜应了一声，跽坐在几前，撑着脑袋仰头看他，“看起来十哥果然很不喜欢齐六娘啊？这么幸灾乐祸。”

冉云生也不否认，甩开袖在另一张几前坐下来，“阿颜婚事大约也就这么定下了，至于这些虚名，也没有大用处，桑先生不会在意这些，至于齐六娘……长安多少人以爱慕的名义要求我做她们的情人，她也没什么不同，甚至更虚伪，在我心中她与我家阿颜不能相提并论。”

冉颜微微一笑，这一番话说起来很轻松，可冉颜知道，冉云生定然也过得不容易，这个世界上什么人都有，会不会有哪个名门贵女用权利威胁他？虽说这个事不能拿到明面上来说，但总会多许多困扰吧。

两人说着话，饭菜很快便上来了。

“这家的鳜鱼臛和金齑玉鲙是全吴地最好的了，阿颜可要好好尝尝，日后到长安便再难吃到真正新鲜的鳜鱼和鲈鱼。”冉云生道。

送菜的小二听见冉云生的夸赞，欢喜道：“鄙店的这两样羹肴，定然当得冉郎君夸一个好字，这鳜鱼和鲈鱼是中午才送来的鲜货，您几位慢用。”

冉云生笑着与小二打趣两句，才开始动筷箸。

西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥。

所谓鳜鱼臛，也就是鳜鱼羹，鳜鱼的鲜美可比河豚，特别喜欢藏身于水底石块之后，或繁茂的草丛之中，所以很难捕捞，现在又是秋冬季节，鳜鱼潜在深水过冬，比平时更加难得，这小小的一碗鳜鱼臛几乎可以换一匹上等的绸缎了。

“春天才是吃鳜鱼的好时节，秋季价贵且又不肥美，但比起长安，还是胜在新鲜又实惠。”冉云生尝了几口，便放下羹勺，“长安的鳜鱼臛，一碗价钱足以够普通人家过上一年了。”

即使在苏州也没便宜到哪里去，冉云生很会赚钱也很能挥霍，但他不是对谁都肯一掷千金，冉颜知晓他的为人，所以便也不愿责怪他铺张浪费。

“这道金齑玉鲙，是鲈鱼烹调之最，阿颜尝尝，别处再也找不到如此好手艺了。”冉云生力推荐，“隋炀帝一生爱这道菜。”

“金齑玉鲙”并非是单独的一道菜，而是鲈鱼与莼羹的组合。主菜是用细切的鲜鲈鱼和菰菜拦以调料晒制而成，鲈鱼鲜白如玉，菰菜嫩黄如金，因而得名。

莼菜作羹滴翠冰紫，配以雪白的鲈鲙，再配以各种色彩的菜作料，味美、色泽鲜亮美丽，最受人雅士喜爱。

这道菜在现代已经失传，冉颜饶有兴趣地看了一会儿，而后才夹起一块尝。

果然名不虚传，冉颜可谓遍阅中西菜肴，却也不得不由衷赞叹，“十哥，我原本也不知这道菜的美味，日后去了长安，想念起来可都怨你。”